找座山爬？里程破百？今天蹦編只想休閒騎，在寒冷的冬天中吃吃喝喝。今天讓我們就從簡單的路途中，探討幾個騎乘自行車常見的問題吧。
騎乘自行車出門常見的問題｜Google Map導航該注意什麼？為什麼選擇騎車出門？健康飲食該吃什麼？大溪老街一日遊
路線資訊
路徑節點：中和土城-->八德平鎮-->大溪老街-->台三線-->興南夜市
行駛距離：78公里
爬升海拔：350公尺
STRAVA：
本次路線規劃、騎乘目的
找一座山爬，往人煙稀少處蹓達，蹦編想不到要騎哪裡時，都是按照這個思路。但身處市區，能避開車潮的路也就那幾條，久而久之又會少了些新鮮感。這次蹦編剛好要去桃園平鎮的朋友家取回一台久違的戰駒──捷安特平把公路車FCR，又不想在冬日寒冷的氣溫下待太久。沿著大漢溪去程、台三線回程，兩條對於蹦編來說皆是全新的路線，並且行經大溪老街、興南夜市等美食景點，既能休閒騎行，也能達到取車的目的。
導航應該注意什麼？
蹦編過去居住在北桃園，前往台北的方式不外乎台一線、西濱。這次由台北前往南桃園，想要走最近路線就需要開闢自己未知的新路。現代人有許多新的科技可以使用，手機是最常見的一種。
當然也需要合適的產品將手機固定在單車上
單車手機架 - 單車龍頭手機綁第四代 Bike Tie Pro 4
在Google Map中選擇正確的交通工具、附加條件、起終點，進一步開啟導航是常見的一種方式，優點是科技可以完全接手所有決定，騎士只要跟著螢幕所顯示的路徑轉彎即可。缺點也很明顯，導航模式下無法綜觀大區域，若導航路線出現明顯的繞路或錯誤，甚至不會被騎士察覺。此頁面下也無法查看到更多資訊，如海拔、補給等，若是選錯交通工具，被導引至無法行駛的路線上，更是一場災難。
對於多數生長在台灣的民眾，對台灣的地理特徵、路況有著基本的認識。我們知道某些產業道路雖然是捷徑，但應選擇大路；我們知道山脈、郊山分布；我們知道何處有關鍵的橋樑。
台北車站到宜蘭羅東兩輪族可以選擇北宜公路或北濱
你會直接選擇最短路徑，還是判斷海拔、補給點、需要注意的路況後評估？
在開啟導航之前，蹦編先建議大家大範圍概略看過一次路徑，確認有無明顯瑕疵。假設您是一位開車民眾，Google導引至最短路徑的北宜公路，捨棄快速直接的國道雪山隧道，就很不值得。單車亦同，本次蹦編中和至土城路段，Google推薦繞行至大漢溪自行車道，蹦編則判斷為了騎乘體驗繞行過多里程並不划算，且當時並非交通尖峰時段，最後選擇騎行市區路線。對方向感、地圖比例尺有自信的車友們也可直接使用路徑指引當場判斷即可，優點是無時無刻都在自己的全盤掌控之中，缺點是需要花心思視線在手機螢幕上，無法時時刻刻專注面對騎乘路況。
中和到樹林的自行車導航建議路線，最建議的是走河濱自行車道，但灰色的路徑明顯短了許多。那麼我改走灰色路徑，會產生新的問題嗎？
蹦編仍建議騎行未知路線時，尤其山區路段，要做基本的功課與準備。試想一個對台灣地理人文了解甚少的外國人，想從花蓮前往台中，導航軟體會如何建議，當地人是否會做出同樣的選擇呢？
一日雙港！究極的選擇，究竟是什麼原因讓Google Map不敢指引那條足足省了150公里的灰色路徑呢？
單車、自行車與公共運輸工具的選擇？
走出大門，那些情境下我可以選擇自行車？也許我們可以從反向思考這個問題。我有不易單車攜帶的行李，所以我不選擇自行車，懶得動、怕冷怕熱、有場不能狼狽的重要會議……相反地，如果你是個不怕累、沒有時間壓力，或有把握準時的情境下，騎自行車可以成為你的選擇。蹦編今天需要前往的目的地，遠離車站且不熟悉公車路線，算上等待轉車、多餘的路徑長，因此考量直接騎乘35公里前往目的地。
桃園高鐵站至觀音濱海的長直路線，是蹦編訓練平地巡航的口袋路線
旁邊就有客運站，但路線頻次不及台北，有時單車還比較快到目的地
在台北，繁忙的道路車流與四通八達的大眾運輸路網，都讓自行車的定位偏向運動健身、而非運輸工具。反而隨租隨還，沒有被竊取壓力的YouBike顯得更具優勢。
台北車站外停靠的自行車
一台使用鋼纜鎖車架、一台使用鋼纜鎖鎖快拆前輪有心人士只要一把油壓剪……喔不，只要把前輪鬆開就能帶走了，連工具都不用
騎去爬山？間歇訓練？還是騎去吃吃喝喝？
很多車友安裝了專業的卡踏，出門就需要有一個穿上「卡鞋」的儀式。這個「儀式」可以讓你一趟出門就要有完成一項任務的感覺。但……穿上車衣車褲需要1分鐘，跳到床上躲進被窩只需3秒鐘。蹦編更偏向說走就走的形式，有時穿著藍白拖、平面踏板自行車出門吃飯，不小心吃多了，就稍微運動一下減輕罪惡感，若風吹著吹著，覺得舒服就加碼再加碼！
卡踏配上卡鞋對騎車表現有顯著提升，但配上一般鞋子很容易滑掉產生危險
一個坡的頂點很適合設定為一趟行程的終點，可以讓休閒騎士維持運動習慣、心肺能力。加足馬力的間歇訓練適合有目標、享受心臟脈動的自行車騎士。當然，像蹦編這次一樣把一個美食景點作為節點也是一種方式。
健康飲食吃什麼？喝什麼？
想要達到減脂成效，是個很複雜的議題，蹦編這邊只簡單提幾個大方向供讀者留意一下，跟著一下幾種大方向觀念，就可以讓你吃得安心喔。
一.飲食佔7成以上，運動佔3成
明明有運動量不少，為什麼體重還是降不下來。誠實面對吧！跟你的朋友借一隻心律手錶，看看運動時估算的消耗熱量，再看看你吃了多少回去？千萬不要覺得暴飲暴食可以被運動量抵銷，老老實實少吃點比較實在。回歸正常食量的前幾天會覺得很餓、很痛苦，這是體內的激素已經習慣過去的飲食節奏分量，熬過去就沒事了。
二.少吃加工食品、醬料，多吃原型食物
加工食品為了口感、保存目的，添加了許多調味料，普遍來說有著熱量高、營養價值較低的特徵。反之原型食物天然，沒有過多添加物，既能吃地健康，也因為熱量較低，可以攝取更多。下面舉幾個例子，只要改變飲食選擇，減肥一樣可以很自在喔。香腸不如豬肉片、漢堡肉排不如原型豬排、鐵板麵（醬料、碳水過多）不如原味鍋燒烏龍麵。
一份早餐店菜單，能找出那些肉品是原型食物、相對健康的選擇嗎？
三.烹調方式
炸的最不好，水煮、蒸是較為健康的選擇，可從小地方開始做起，慢慢調整。不必為了一次到位導致自己無法堅持下去、半途而廢。
道理我都懂，但炸雞排實在是太讚了
四.注意攝取蛋白質
三大營養素包含碳水化合物、蛋白質、脂質，蛋白質是合成肌肉的原料，維持運動表現，可以從蛋、豆、魚、肉中攝取到。想不到要喝什麼嗎？來一杯無糖豆漿吧！千萬別再覺得豆漿跟米漿是差不多的東西囉！（米漿主要是碳水化合物）
想喝飲料又怕不健康？喝無糖、少糖豆漿就對了
五.GI值觀念
GI值就是升醣指數，飲料、精緻澱粉等高升醣指數的食物一下肚，十分容易消化吸收，血糖就會急遽上升，轉化為肝醣，超過肝醣的儲存上限後，就會進一步轉換成脂肪。反之低GI值的食物可以讓血醣緩慢上升、隨後緩慢下降，更容易維持飽足感。
不要再覺得只要避開不健康的油質就好囉，瘋狂塞飯、大口大口灌含糖飲料同樣是萬惡根源！
比賽補給需要高GI值食物迅速提高血糖，維持運動表現
但平時的健康飲食、不計時的運動活動則相反
蹦編這次到頂著寒風抵達大溪老街，特別選擇了無糖豆漿作為運動後飲品。蹦編認為自己已經做得很棒了，看到物美價廉的港式點心，當然還是要大吃特吃，點單點起來啦！
適當的休息可以騎得更遠。慾望就像一顆皮球，越是壓它就會反彈地越高，蹦編覺得自己偶爾也該放鬆一下，吃點好吃的犒賞一下自己，就不要太苛求囉！（藉口）
運動──是為了有更多的餘地放更多美味的食物（？？？）