保持良好腸道健康很重要，有五個生活習慣能有效改善。

腸道被稱為「第二個大腦」並非沒有道理，因為腸道微生物群由約100兆個細菌組成，對皮膚、健康、性慾、能量水平和荷爾蒙平衡等方面均有影響。這個小小的器官幾乎掌控了身體各個方面，因為腸道有自己的神經系統，被稱為腸道神經系統（ENS），與大腦有著密切聯繫，對精神健康也起著直接作用。營養師Keri Glassman解釋道：「如果腸道出現問題，微生物會發出信號，對情緒產生負面影響。」
儘管你可能不會把腸道列為首選的健康關注項目，但腸道內擁有數百萬神經元，這就是它被稱為人體「第二大腦」的原因。腸道的功能不僅僅是消化食物，其中的微生物種群對我們的身心健康有著重要的影響。

1.保持放鬆的心情，確保充足的睡眠。

壓力和睡眠不足都可能導致腸道健康問題，因為壓力荷爾蒙會刺激壞菌的大量繁殖，而睡眠不足則會擾亂大腦對腎上腺素流量的調節。這種相互作用被稱為「腸腦軸」，它使得腸胃發生的問題能夠透過腸腦軸傳遞給大腦，進而影響情緒和整體健康。當腸道菌叢失衡時，這種影響可能間接導致情緒不佳，甚至與憂鬱症、焦慮症等心理問題密切相關。

2.益生菌：腸道健康的關鍵

益生菌是一種對人體有益的好菌，能夠維持消化系統的正常運作。從發酵食品如酸菜、泡菜到優酪乳、昆布茶等飲料中都含有豐富的益生菌。營養師Keri Glassman建議，從多種來源、多種食物中攝取益生菌是非常重要的，而食物是最佳的來源，但補充益生菌營養品也是一種可行的選擇，可以確保無論如何都能獲得足夠的益生菌攝取。
腸道菌叢的不平衡是導致各種腸道問題和免疫力下降的主要原因之一。通過補充益生菌，可以增加腸道中的好菌量，與壞菌抗衡，抑制壞菌增長，進而改善腸胃環境，促進排便、改善腹瀉和便秘等問題，同時增強身體的免疫力。

3.保持水分充足

預防便秘方法，即使沒有口渴，也應定期補充少量水分。早上起床後空腹時，建議先喝約300 c.c.溫開水，可刺激腸胃蠕動並穩定血壓。每人每天所需水量約為2000 c.c.，但可根據體重計算，例如50公斤的人每天需攝取1750 c.c.的水，60公斤的人則需2100 c.c.。

4.重視進食方式

許多人忽略了進食習慣對腸胃健康的影響，但進食方式卻會悄悄地影響著腸胃吸收的效率。建議在進食時要慢慢嚼食物、細嚼慢嚥，將食物充分咀嚼後再吞嚥，避免暴飲暴食，並採取少量多餐的方式進食，以免一次攝取過多食物。另外，了解「飯水分離法」也很重要，即在進食前後一小時內不要喝水或配湯，這有助於刺激口腔分泌更多唾液，促進胃酸和消化液的分泌，從而更有效地消化食物並促進腸道吸收。

4.規律運動

經常運動對腸道健康有著重要的積極影響。根據義大利的一項研究，運動能夠增加並豐富腸道微生物菌叢的多樣性，這對於長期的整體健康和疾病預防至關重要。此外，運動也能促進腸道蠕動，有助於緩解腹脹不適。因此，規律運動成為維持腸胃健康的不可或缺的一部分。透過運動，我們不僅能夠改善消化功能，降低腸胃問題的風險，還可以增強身體整體健康，減輕生活壓力，以及降低罹患其他疾病的風險。

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