保持良好肠道健康很重要，有五个生活习惯能有效改善。

肠道被称为「第二个大脑」并非没有道理，因为肠道微生物群由约100兆个细菌组成，对皮肤、健康、性欲、能量水平和荷尔蒙平衡等方面均有影响。 这个小小的器官几乎掌控了身体各个方面，因为肠道有自己的神经系统，被称为肠道神经系统（ENS），与大脑有着密切联系，对精神健康也起着直接作用。 营养师Keri Glassman解释道：「如果肠道出现问题，微生物会发出信号，对情绪产生负面影响。」
尽管你可能不会把肠道列为首选的健康关注项目，但肠道内拥有数百万神经元，这就是它被称为人体「第二大脑」的原因。 肠道的功能不仅仅是消化食物，其中的微生物种群对我们的身心健康有着重要的影响。

< figcaption>压力、睡眠与肠道健康的关联。

1.保持放松的心情，确保充足的睡眠。

压力和睡眠不足都可能导致肠道健康问题，因为压力荷尔蒙会刺激坏菌的大量繁殖，而睡眠不足则会扰乱大脑对肾上腺素流量的调节。 这种相互作用被称为「肠脑轴」，它使得肠胃发生的问题能够透过肠脑轴传递给大脑，进而影响情绪和整体健康。 当肠道菌丛失衡时，这种影响可能间接导致情绪不佳，甚至与忧郁症、焦虑症等心理问题密切相关。

2.益生菌：肠道健康的关键

益生菌是一种对人体有益的好菌，能够维持消化系统的正常运作。 从发酵食品如酸菜、泡菜到优酪乳、昆布茶等饮料中都含有丰富的益生菌。 营养师Keri Glassman建议，从多种来源、多种食物中摄取益生菌是非常重要的，而食物是最佳的来源，但补充益生菌营养品也是一种可行的选择，可以确保无论如何都能获得足够的 益生菌摄取。
肠道菌丛的不平衡是导致各种肠道问题和免疫力下降的主要原因之一。 通过补充益生菌，可以增加肠道中的好菌量，与坏菌抗衡，抑制坏菌增长，进而改善肠胃环境，促进排便、改善腹泻和便秘等问题，同时增强身体的免疫力。

3.保持水分充足

预防便秘方法，即使没有口渴，也应定期补充少量水分。 早上起床后空腹时，建议先喝约300 c.c.温开水，可刺激肠胃蠕动并稳定血压。 每人每天所需水量约为2000 c.c.，但可根据体重计算，例如50公斤的人每天需摄取1750 c.c.的水，60公斤的人则需2100 c.c.。

4.重视进食方式

许多人忽略了进食习惯对肠胃健康的影响，但进食方式却会悄悄地影响着肠胃吸收的效率。 建议在进食时要慢慢嚼食物、细嚼慢咽，将食物充分咀嚼后再吞咽，避免暴饮暴食，并采取少量多餐的方式进食，以免一次摄取过多食物。 另外，了解「饭水分离法」也很重要，即在进食前后一小时内不要喝水或配汤，这有助于刺激口腔分泌更多唾液，促进胃酸和消化液的分泌，从而更有效地 消化食物并促进肠道吸收。

4.规律运动

经常运动对肠道健康有着重要的积极影响。 根据义大利的一项研究，运动能够增加并丰富肠道微生物菌丛的多样性，这对于长期的整体健康和疾病预防至关重要。 此外，运动也能促进肠道蠕动，有助于缓解腹胀不适。 因此，规律运动成为维持肠胃健康的不可或缺的一部分。 透过运动，我们不仅能够改善消化功能，降低肠胃问题的风险，还可以增强身体整体健康，减轻生活压力，以及降低罹患其他疾病的风险。

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